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毎日ブロッコリーを食べながら、健康やお金について発信中!

食事

#31 HIIT? タバタ プロトコル?

HIITとは「High-Intensity Interval Training」(ハイ・インテンシティ・インターバル・トレーニング)の略 タバタ プロトコルは? TABATA PROTOCOL あるいは TABATA INTERVAL TRAININGという名前で海外ではよく名前がつけられています。 実はこのタバタ プロ…

#29干し椎茸のふりかけ

干し椎茸の話をします。 まぁ 健康には気をつかうお年頃なわけです。 最近は鶏胸肉を食べるために椎茸のふりかけを作って食べてます。 これは業務スーパーで買った300円くらいで帰る干し椎茸です。 作り方 コーヒーミルです。 この中に干し椎茸を入れます。 …

♯28 AGEs(終末糖化産物)対策

AGEsの話です。 Advance Glycation End Products (終末糖化産物)というやつです。 改めてAGEs研究のプロである。 山岸昌一さんの 「老けたくなければファーストフードを食べるな」を読みました。 キンドルで読んだのですが、非常に中身のある 勉強になる…

#27 幸福度1位の国?

今日は幸福をテーマにします。 2019年幸福度ランキングと言うものが出ていたのでやっていきます。 世界幸福度ランキングとは 世界156の国と地域国民を対象に項目別のアンケートを実施した。 まずは結果から 1位 フィンランド 2位デンマーク 3位ノルウェー 4…

♯23 大麻合法化 ~日本はどう動く!?~

世界各地での大麻合法化の流れが様々なところでニュースになっていますね。 今回はそんな大麻の話題です。 オランダでは医療用や嗜好用に限らず様々な用途で大麻が使われているそうです。 まぁ 正確には大麻の所持、使用は厳禁だけど、見つかっても罰金払え…

♯22 食の闇 ~100kgの豚肉が130kgで販売!?~

今回は食品の闇ということで書こうかと思います。 食品の裏側という本を読んだのでその中からわかりやすく これは避けた方がいいよね~ と思ったものを抜き出してみます。 タイトルにも書きましたが、食品業界の闇 ですね プリンハム!? これは私もとても驚…

♯21 後悔しないように”今”しておくべきこと

後悔しないように“今”しておくべきこと を考えます。 ①健康であること (1)1日に1万歩を目標に歩く。 (2)週2回の筋トレを行う。 (3)食事の半分量を野菜にする。 ②たばこをやめなかったこと←吸ってない ③生前の意思をしめさなかったこと (1)パソコンで12月30日…

♯19 AGEsってなんですか?

老化の原因 AGEsとは? AGEsという言葉が話題になっていますね。 私も30歳を目前になり、老化という言葉が現実に差し掛かってきているように感じます。 AGEsとは? 終末糖化産物(Advanced Glycation End Products)の略 名前だけ聞くと、 終末…

#16 瞑想の効果!?

瞑想の効果についてでーす。 最近はマインドフルネスだとか、逆輸入な言葉で有名になっているようで結構とりあげられていることが多いのではないでしょうか? そんななか、 瞑想についての本を読みました。 グーグルのチャディーメン・タンが出している serc…

#14 仏教について

仏教についてでーす イスラム、キリストときましたのでいよいよ 仏教です。 仏教の開祖はゴータマ シッダルタです。 ブッタ=悟った人という意味です。 シャカ族の王子として誕生 生後7日前に母親なく菅、父に育てられ16歳で結婚する聖母の上に母親なくすが…

#13 自家製パンツェッタ

クッキングでーす! 生ハム美味しいなーとか思ってたら生ハムの中に含まれてる保存料の亜硝酸塩が怖いので それならば作ればいいじゃない!!と思った次第です。 亜硝酸塩と言うのは加工肉に含まれる保存料です。 保存料が体に悪いと言うのは言うまでもない…

#7 オートミールでピザを作ってみたよ

おじさん! こんにちは お世話になります。 クエーカーさん! オートミールは食物繊維たっぷりでよく海外のボディビルダーの方が好んで食べているものですね 見た目は鳥の餌..... うん... わかってるよ ですが このオートミールバカに出来ないんですよね そ…

#1 クッキング オートミールラーメン

ダイエットを意識して色んなもので調理をしてみます! 今回はオートミールでラーメンの麺を作ってみました。(笑) お世話になります。 クエーカーさん...... コストコで売ってる有名なオートミールですね 誰だよ...... というのは置いときまして作りたいとお…